Конструктивно различают механические и электрические скороварки. Механическую требуется нагревать на плите, а электрическую достаточно просто включить в сеть. Принцип действия в обоих случаях схож: скорость приготовления увеличивается из-за повышения давления пара внутри устройства.
Скороварка широко представлена в интернет магазине «Усадьба142», где можно купить модели разных производителей.