Правильно затачивать ножи и ножницы с помощью точильного круга — дело непростое, и вряд ли кто-то возьмется за него в домашних условиях. Для заточки инструментов рекомендуется обзавестись ножеточкой.
Ножеточки бывают механическими и электрическими. Первые — легкие и компактные, они годятся для того, чтобы подправить нож в процессе готовки, но, чтобы довести лезвие до нужной остроты, потребуется немало времени и сил.
Если вы решили купить точилку для ножей, электрическая ножеточка — оптимальный выбор. Это многофункциональные приборы с несколькими слотами. Простота устройства позволяет без труда справиться с ним даже хрупкой женщине.